Taquito adalah hidangan Meksiko yang kecil namun penuh dengan rasa. Dibuat dengan gulungan tortilla yang diisi dengan daging, keju, dan bumbu-bumbu, Taquito adalah pilihan yang sempurna untuk camilan atau hidangan pembuka dalam pesta. Mari kita eksplorasi resep sederhana untuk menciptakan Taquito yang lezat di rumah.
Bahan-bahan untuk Taquito
- 10 lembar tortilla jagung atau tepung
- Daging cincang (sapi, ayam, atau babi)
- Keju cheddar parut
- 1 sendok teh bubuk cabai (chili powder)
- 1/2 sendok teh bubuk jintan (cumin)
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak sayur untuk menggoreng
Cara Membuat Taquito
- Panaskan tortilla dalam microwave atau oven hingga lunak.
- Di tengah setiap tortilla, letakkan daging cincang, keju, bubuk cabai, bubuk jintan, garam, dan lada sesuai selera.
- Gulung tortilla rapat-rapat.
- Panaskan minyak dalam wajan dan goreng Taquito hingga kecokelatan dan renyah.
- Tiriskan minyak berlebihan dan sajikan Taquito hangat.
Tips Tambahan:
- Taquito bisa diisi dengan berbagai bahan seperti saus tomat, selada, atau potongan alpukat untuk variasi rasa.
- Sajikan Taquito dengan saus salsa, saus tomat, atau krim asam sebagai pelengkap.
Nikmati Kelezatan Taquito Meksiko
Taquito adalah bukti bahwa hidangan kecil bisa meledakkan rasa. Dari kulit tortilla yang renyah hingga isian yang lezat, Taquito adalah pilihan yang cerdas untuk camilan atau hidangan pembuka yang menggugah selera. Cobalah resep sederhana ini di dapur Anda dan nikmati kelezatan Taquito Meksiko dalam setiap gigitan. Selamat menikmati!
Komentar
Posting Komentar