Quesadilla adalah hidangan Meksiko yang sederhana dan lezat dengan rasa gurih yang kuat. Quesadilla adalah makanan ringan atau camilan yang ideal yang terbuat dari dua lembar tortilla yang diisi dengan keju dan berbagai isian lainnya. Mari kita lihat resep sederhana untuk membuat Quesadilla rumahan yang lezat.
Bahan-bahan untuk Quesadilla
- 4 lembar tortilla jagung atau tepung
- Keju cheddar parut
- Isian sesuai selera (ayam cincang, daging sapi, jamur, sayuran, dll.)
- 1/2 bawang bombay, cincang
- Minyak sayur untuk menggoreng
- Saus salsa dan krim asam untuk pelengkap
Cara Membuat Quesadilla
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
- Letakkan satu lembar tortilla di dalam wajan dan taburi dengan keju cheddar parut.
- Tambahkan isian sesuai selera seperti ayam cincang, bawang bombay, atau sayuran.
- Tutup dengan lembar tortilla lainnya.
- Biarkan Quesadilla memanggang hingga bagian bawahnya kecokelatan dan keju meleleh.
- Balik Quesadilla dan panggang sisi lain hingga kecokelatan.
- Potong Quesadilla menjadi segmen-segmen seperti pizza.
- Sajikan Quesadilla panas dengan saus salsa dan krim asam sebagai pelengkap.
Tips Tambahan:
- Anda bisa menambahkan bumbu seperti bubuk cabai atau bubuk jintan sesuai selera.
- Variasikan isian Quesadilla sesuai dengan preferensi rasa Anda.
Nikmati Kelezatan Sederhana Quesadilla Meksiko
Quesadilla adalah contoh nyata bahwa hidangan sederhana bisa begitu lezat dan memikat dengan cita rasa gurih. Dari keju yang meleleh hingga isian yang beragam, Quesadilla adalah pilihan cerdas untuk camilan atau makanan ringan yang memuaskan. Cobalah resep sederhana ini di dapur Anda dan nikmati kelezatan sederhana Quesadilla Meksiko dalam setiap gigitan. Selamat menikmati!
Komentar
Posting Komentar