French Toast, atau roti panggang ala Prancis, adalah hidangan sarapan yang menggugah selera dengan rasa manis dan lezat. Terbuat dari roti yang direndam dalam campuran telur dan susu, French Toast adalah kreasi sederhana yang bisa disajikan dengan beragam pilihan topping. Mari kita telusuri resep sederhana untuk menciptakan French Toast yang memanjakan lidah di rumah.
Bahan-bahan untuk French Toast
- Roti tawar, potong sesuai selera
- 2 butir telur
- 150 ml susu
- 1 sendok teh gula
- Sejumput garam
- Mentega untuk menggoreng
Topping (Pilihan):
- Madu
- Sirup maple
- Buah segar (strawberi, pisang, blueberry)
- Gula bubuk atau kayu manis
Cara Membuat French Toast
- Kocok telur, susu, gula, dan garam dalam mangkuk hingga tercampur rata.
- Panaskan mentega dalam wajan.
- Celupkan potongan roti dalam campuran telur dan susu hingga meresap.
- Goreng roti dalam wajan hingga kedua sisi berwarna kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan di atas tisu dapur.
- Sajikan French Toast dengan topping sesuai selera.
Tips Tambahan:
- Anda bisa menambahkan ekstrak vanila atau kayu manis ke dalam campuran telur dan susu untuk aroma tambahan.
- French Toast biasanya disajikan dengan krim kocok atau es krim.
Dengan tekstur roti yang lembut dan rasa manis yang lezat, French Toast adalah pilihan yang cerdas untuk sarapan atau brunch. Coba resep sederhana ini di dapur Anda dan nikmati kenikmatan French Toast dalam setiap gigitan. Semoga Anda menikmatinya.
Komentar
Posting Komentar